这些食谱可以帮助宝宝补钙
发布时间:2018-05-04 13:52:14 复禾健康
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很多女性朋友在平时会有缺钙的现象,那么在平时的饮食方面,宝宝缺钙吃什么好呢?爸爸妈妈们怎么观察出宝宝是否缺钙呢,宝宝缺钙有哪些表现?宝宝补钙的注意事项又有哪些?下面就让小编带大家了解一下吧。
宝宝缺钙有哪些表现
1.不易入睡,更不易进入沉睡状态。夜惊,夜间常突然惊醒,啼哭不止。
2.入睡后多汗、啼哭、易惊醒。常表现为多汗,与温度无关,尤其是入睡后头部出汗,使小儿头颅不断磨擦枕头,久之颅后可见枕秃圈。
3.白天常出现烦躁,坐立不安。精神烦躁,对周围环境不感兴趣,有时家长发现小儿不如以往活泼。
4.1岁以后的小儿表现为出牙晚,有的小儿1岁半时仍未出牙,前囱门闭合延迟,常在1岁半后仍不闭合。
5.学步迟。
6.阵发性腹痛,但又查不出寄生虫,无消化不良、肠炎等病。
7.偏食或厌食。
8.指关节明显较大,指节瘦小无力。
9.经常出现抽搐症状。
10.指甲灰白或有白痕。
11.前额高突,形成方颅。
12.常有串珠肋,是由于缺乏维生素D,肋软骨增生,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,使小儿通气不畅,容易患气管炎,肺炎。
13.小儿缺钙严峻时。如果腹壁肌肉、肠壁肌肉松懈,可引起肠腔内积气而形成腹部膨大如蛙腹状。如果是脊柱的肌腱松懈,可呈现驼背。1岁今后小儿学走路,如果缺钙,可使骨质软化,站立时身体分量使下肢曲折,有的表现为"X"形腿,有的表现为"O"形腿,而且容易发生骨折。
宝宝缺钙吃什么
适合4个月—1岁宝宝的补钙食谱
1、蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
营养剖析:鸡蛋、豆腐不只含有丰厚的钙,吃起来也又软又嫩,特别合适给6个月左右的小宝贝吃,因为他们还不大会嚼东西。
2、鱼菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。
制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
养分剖析:鱼肉中富含钙。不只能够促进宝物长个子,能够帮助骨骼的成长,还可促进脑发育,满意身体对多种养分素的需求,无妨经常给4个月以上的宝物做一些吃。
适合2岁—3岁宝宝的补钙食谱
1、松子毛豆炒干丁
原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。
制作:将松子入锅上火炒香备用。毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。
2、鱼松
原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。
制作:鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。
适合4—6岁宝宝的补钙食谱
1、海带拌腐竹
原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。
制作:腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。
2、油菜海米豆腐羹
原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。
制作:豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入味精和麻油即成。
宝宝补钙的注意事项
1、补钙剂量是否足够。很多家长在给孩子补钙的时候只知道孩子吃了钙,而不知道吃了多少钙。补钙剂量不足不仅不利于孩子骨骼和牙齿的健康成长,还会让孩子错过补钙的最佳时间,无法为骨骼“储存”更多的钙。
2、补钙时要选用挑选淡奶口味的。宝宝的味蕾正处在快速发育期,过重的味觉刺激会导致味蕾反应迟钝。淡奶口味就像母乳,不影响味蕾发育,所以淡奶味的钙是妈妈的首选。
3、维生素D摄入是否足够。缺少维生素D,吃再多的钙也吸收不了多少,骨骼内也不会沉积更多的钙。所以在春夏季节应让孩子多晒太阳,孩子的皮肤经日光照射后可以生成维生素D。而秋冬季节日光照射不充足,孩子户外活动少,应注意额外补充一些维生素D,但每天补充的总剂量不宜超过800国际单位。
4、膳食是否有影响。膳食中食盐含量较高或大量吃高蛋白食物,会使钙从尿中的丢失增多;高脂肪饮食,大量的含磷酸、镁、咖啡因的食品会影响钙的吸收与排泄;食物中的草酸、植酸也会影响钙吸收。菠菜、茭白、竹笋等含草酸过多的食物,用热水烫过后再吃比较好。
5、补钙、补铁、补锌的产品应分开服用。同时服用会相互影响吸收。
6、补钙最好随餐服用、餐后服用或晚上临睡前服用,这样补钙效果最佳。
总结:通过上文小编的介绍,相信大家对宝宝缺钙吃什么也有了一定的了解了,宝宝缺钙可以吃一些蛋花豆腐羹、鱼菜米糊、松子毛豆炒干丁、油菜海米豆腐羹等等,不同年龄段的宝宝可以吃的食物是不一样的哦。希望小编的介绍对大家能有帮助。
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