美味月子餐,营养不发胖

发布时间:2011-09-14 08:57:17

不会发胖的营养餐有哪些呢?可能很多新妈妈都很想找不会发胖的营养餐。专家也对不会发胖的营养餐进行了研究。下面我们就一起来看看专家为我们介绍的不会发胖的营养餐怎么做。

不会发胖的营养餐:健康豆腐

原料:豆腐1块,豌豆荚、黑木耳、金针菇、盐、姜丝、葱段、水淀粉各适量。

做法:

1。豆腐切长条,用热水氽烫。

2。金针菇用水泡开后,再用热水氽烫。

3。豌豆荚、黑木耳分别切丝备用。

4。锅置火上,加油烧至五成热,爆香姜丝和葱段之后,分别将黑木耳、金针菇放入拌炒。

5。放入豆腐、盐及少许的水,以小火焖煮约5分钟,起锅前再加入豌豆荚,并改以大火稍加翻炒,以水淀粉勾薄芡即可。

不会发胖的营养餐的营养盘点:豆腐中含有大量不饱和脂肪酸,丰富的钙和矿物质、优质蛋白质,而且嫩滑可口,豌豆荚、黑木耳可以降低胆固醇,并富含膳食纤维,这是一道适合产后减肥的菜肴。

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