2型糖尿病能吃多少肉
发布于 2023-11-14 05:52
发布于 2023-11-14 05:52
2型糖尿病患者,如果体重过大可以吃瘦肉,如果体重过小建议吃白肉,而不要吃红肉。2型糖尿病患者在血糖控制良好的情况下,每日的蛋白质摄入量可以在20-30g,肥胖患者应该适当减少。另外脂肪也是提供热量的重要物质,但是脂肪也不能摄入过多,否则会导致血糖波动过大。2型糖尿病患者蛋白质的摄入量,占每天总热量的20%-30%即可。
1、瘦肉:包括去皮鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉等,去皮鸡肉、瘦牛肉比较肥腻,建议少吃。瘦猪肉蛋白质含量较高,但脂肪含量较低,而且富含血红素和铁,适量食用不会导致血糖明显升高;
2、白肉:如鱼肉、虾肉、鸡肉等,白肉含有丰富的蛋白质,但脂肪含量较低,对血糖的影响较小,糖尿病患者可以适量食用;
3、红肉:如猪肉、羊肉、驴肉等,红肉中含有丰富的脂肪,在一定程度上可以使血糖升高,但是其对血脂影响较大,糖尿病患者需要注意摄入量,每天进食红肉的量最好不要超过200g。
二、碳水化合物:
糖尿病患者需要根据个人的体重以及活动量,计算出每日所需要的总热量,然后放入标准体重内所计算出的物质就是每日所需要的碳水化合物,每日碳水化合物摄入量在50-150g。如果患者体重比较小或者是固定体重,需要计算出每日所需要的总热量,然后分配到每日三餐中去吃。如果患者体重超过150g,就需要按照每日三餐所摄入的总热量进行分配。
在吃饭的时候,建议少食多餐,而且要细嚼慢咽,充分咀嚼后吞咽,避免暴饮暴食。通过饮食控制既能够控制血糖又可以达到减肥的目的。
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