干枇杷煮水止咳化痰可通过润肺降气、稀释痰液实现，具体方法包括选材处理、搭配药材、控制火候、饮用时机、注意事项。
1、选材处理：
优质干枇杷果需表皮棕黄无霉斑，煮前清水浸泡20分钟软化纤维，去除果核减少苦涩。中医认为枇杷核含微量氰苷，久煮可能释放毒素，建议去核后保留果肉与果皮，其中枇杷叶苷和熊果酸是止咳有效成分。处理后的果肉与5倍清水同煮，可搭配1-2片新鲜枇杷叶增强化痰效果。
2、药材配伍：
风寒咳嗽可加3片生姜驱寒，风热咳嗽宜配5克桑白皮清肺。经典配伍方案包括枇杷+川贝粉3克润肺镇咳，枇杷+陈皮6克理气化痰，枇杷+罗汉果半个增强生津功效。注意阴虚燥咳者避免加入辛温药材，肺寒痰稀者慎用寒凉配伍。
3、煎煮技巧：
陶罐或玻璃器皿文火慢煮30分钟，沸腾后揭盖保留挥发油成分。分阶段煎煮法效果更佳：首次煮沸10分钟取上清液，二次加水煎煮20分钟浓缩。避免使用铁器防止鞣酸反应，控制最终药液量在200-300毫升，浓缩至原水量1/3时药效最佳。
4、服用方法：
晨起空腹饮用50毫升润肺，睡前温服100毫升缓解夜咳。急性咳嗽期每日3次，慢性调理每日2次连续5天。儿童用量减半，可兑入蜂蜜调味。服药后30分钟内忌食生冷，痰多者配合拍背促进排痰，糖尿病患者建议不加糖饮用。
5、禁忌注意：
脾胃虚寒腹泻者慎用，孕妇需医师指导。枇杷水不宜与阿托品类药物同服，可能加重口干。出现皮疹或腹泻应停用，枇杷叶过量可能引发呕吐。储存超过24小时的药液需重新煮沸，霉变枇杷会产生展青霉素，务必丢弃不可食用。
日常可搭配雪梨银耳羹增强润肺效果，练习八段锦左右开弓似射雕动作宣通肺气。咳嗽期间避免辛辣烧烤，多食白萝卜、荸荠等白色食物。长期咳嗽需排查过敏性鼻炎或胃食管反流，配合天突穴按摩胸骨上窝中央辅助止咳，痰黏难咯者可尝试俯卧位引流。体质调理推荐玉屏风散加减，反复呼吸道感染者建议三伏贴干预。