鲫鱼汤对补肾养肾有一定辅助作用，其效果与肾虚类型、配伍药材及体质相关。
1、温补肾阳：
鲫鱼性平味甘，搭配生姜、肉桂等温阳药材可改善肾阳虚。肾阳虚常见腰膝冷痛、夜尿频多，鲫鱼汤中加入10克肉苁蓉或3片干姜，每周饮用2-3次能温煦下焦。需注意阴虚火旺者忌用。
2、滋补肾精：
与黑豆、枸杞同煮可增强补益效果。肾精不足表现为早衰、脱发，取鲫鱼1条配30克黑豆和15克枸杞慢炖2小时，所含优质蛋白与花青素能促进生殖功能。慢性肾病者需控制蛋白质摄入量。
3、利水消肿：
针对肾虚水液代谢异常，赤小豆鲫鱼汤效果显著。肾性水肿可选用50克赤小豆与鲫鱼同煮，其钾离子与皂苷成分能调节水盐平衡。重度水肿需配合茯苓皮15克增强利水功效。
4、气血双补：
加入黄芪、当归适用于肾气不足。气血两虚型肾亏可见面色萎黄、气短，黄芪20克与当归5克配伍鲫鱼炖煮，氨基酸与多糖协同提升红细胞生成能力。感冒发热时暂停食用。
5、调理脾肾：
山药鲫鱼汤适合脾肾两虚人群。长期腹泻或消化不良者，用鲜山药200克与鲫鱼同煲，淀粉酶与黏蛋白能强化脾运化功能。高尿酸血症患者应减少摄入频次。
日常可将鲫鱼汤作为食疗选择，建议搭配适量运动如八段锦两手攀足固肾腰动作，饮食配合食用核桃、桑葚等种子类食物。需注意急性肾炎、严重肾功能不全者应限制食用，持续症状需经中医辨证后配合杜仲、续断等药材系统调理，避免单纯依赖食疗延误病情。