血管斑块吃葛根粉一年通常不能消除。血管斑块的形成与动脉粥样硬化相关，葛根粉虽可能辅助改善血液循环，但无法直接溶解已形成的斑块。动脉粥样硬化的治疗需综合干预，包括药物控制、生活方式调整等。
葛根粉含有黄酮类物质，可能有助于扩张血管、改善微循环，但其作用机制以辅助调节为主。现有医学证据表明，动脉粥样硬化斑块的消退需要长期控制血脂、血压等危险因素，单纯依靠葛根粉难以达到临床认可的斑块逆转效果。对于稳定型斑块，临床常使用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等降脂药物，配合抗血小板聚集的硫酸氢氯吡格雷片进行治疗。
血管斑块的进展与高血压、高血糖、吸烟等因素密切相关。建议通过低盐低脂饮食、规律有氧运动等方式延缓斑块发展，定期复查颈动脉超声或冠脉CTA评估斑块状态。若出现胸闷、头晕等缺血症状，应及时就医，避免盲目依赖单一食品替代规范治疗。