我国各地泡药酒有差别 中药泡酒讲究因地制宜

很多家庭都有泡药酒的习惯，很多中药经过酒精的作用，会加强药效，而且用不同中药泡出的药酒，具有不同的功效和作用。

虽说泡药酒对身体有一定好处，可以祛风湿、舒筋活络、补肾温阳，不过并不是所有地区泡药酒都是这一个目的的。

中药泡酒在我国已有几千年的历史，《内经素问》中提到“醪醴”，就是治病的药酒。

但是，泡药酒也讲究地域差异，我国北方多寒，南方多热，西部多燥，东部多湿，须因地制宜，才能事半功倍。

北寒药酒主补阳气我国北方主要包括京津冀、黑吉辽、河南、山西等地区，为温带大陆性气候，降水量较少。

北方人一般口味较浓烈，喜食肉食，高血压及动脉粥样硬化等发病率较高。

由于天气寒冷，还易导致阳气不足。

冬季是饮用药酒的最佳时节，而从冬至前后到次年开春，正是*补阳气的好时机。

北方泡药酒应以补益、安神、祛风湿为主，常用中药材包括人参、鹿茸、冬虫夏草、肉苁蓉、枸杞、五味子、川牛膝、蛤蚧(去头足)及蛇类(去头及内脏)等。

以下推荐常用的两款泡酒方。

枸杞酒：取枸杞子200克，洗净放入玻璃瓶中，倒入38度白干酒1000毫升，加盖盖严，放置避光处，浸泡5天后即可饮用，饮用前摇动数次。

善饮酒者每次30~50毫升，不善饮者每次15毫升;每日两次。

常喝可滋补肝肾、益精养血，适用于肝肾不足引起的早衰、阳痿、腰酸体倦、耳鸣头晕、健忘等症。

三七红花酒(外用)：取三七50克，川牛膝30克，切成小段;红花30克，拣净杂质;三药放入玻璃瓶中，倒入50度白干酒500毫升，加盖盖严，避光浸泡30日后即可使用。

该方为外用方，有活血散瘀、祛风湿、止痛之效，适用于跌打损伤引起的瘀肿疼痛，风湿性关节痛。

用时反复取适量药酒外擦患处或疼痛部位至发热，用衣被保暖，每日2~3次。

孕妇及失血者禁用。

需注意的是，一旦药酒出现下述几种情况，就不要服用了：质地浑浊(有效成分被氧化)、絮状物明显(有效成分变质、析出)、颜色变暗、表面有一层油膜、酒味转淡、有很明显的酸败味道等。