男性如何健康吃豆腐

国外学者表示大豆制品对男性生殖系统，尤其是精子的生成有不利影响。大豆及其制品中含有丰富的异黄酮类植物雌激素，若摄入过多，自然会影响到男性体内雄性激素的水平，从而导致一系列不良后果。但是这一说法也有质疑声，不管事实如何，男科专家南勋义主任提醒男性还是需要适量吃大豆制品，是避免男性出现健康隐患的好方法。

豆腐怎么吃更健康

1、豆腐配鱼

营养富裕。豆腐蛋氨酸含量较少，而鱼类含量非常丰富;鱼类苯丙氨酸含量比较少，而豆腐中则含量较高。这样两者合起来吃，可以取长补短，相辅相成，从而提高营养价值。由于豆腐含钙量较多，而鱼中富含维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D的作用，可使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，特别适合中老年人、青少年、孕妇食用。

2、豆腐配肉蛋

营养高一半。豆腐虽含有丰富的蛋白质，但缺少一种人体必需的氨基酸———蛋氨酸。如果单独烧菜，蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起，可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。

3、豆腐配海带

加碘又补钙。豆腐中还含有多种皂角甙，能阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解;但皂角甙又可促进碘的排泄，容易引起碘的缺乏，海带含碘丰富，将豆腐与海带一起烹调，是十分合理的搭配。

4、豆腐配萝卜

身体不受挫。豆腐属植物蛋白，多食会引起消化不良。萝卜，特别是白萝卜的消化功能强，若与豆腐拌食，有利于豆腐的吸收，人也就不会受消化不良的困扰。

如果还有其他男性健康方面的疑问，也可以随时联系南主任解答。

南勋义主任从事泌尿外科工作二十余年,理论基础扎实,对泌尿感染、性功能障碍、生殖整形、不孕不育积累了很多丰富的治疗经验,治疗前列腺炎,前列腺增生有着独到的见解,给很多患者带来福音。