阴虚火旺可以适量吃银耳、百合、鸭肉、桑葚、黑芝麻等食物，也可以遵医嘱使用六味地黄丸、知柏地黄丸、大补阴丸、左归丸、杞菊地黄丸等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物
1、银耳
银耳性平味甘，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，适合阴虚火旺人群食用。银耳含有丰富的天然植物胶质和膳食纤维，有助于缓解口干舌燥、皮肤干燥等症状。可将银耳与莲子、红枣搭配炖煮成羹汤，每周食用2-3次。
2、百合
百合具有养阴润肺、清心安神的作用，对阴虚引起的失眠多梦、心烦易怒有改善效果。新鲜百合可清炒或煮粥，干百合适合与银耳、雪梨同炖。脾胃虚寒者应控制食用量，避免引起腹泻。
3、鸭肉
鸭肉性凉味甘，能滋阴养胃、利水消肿，是阴虚火旺者的优质蛋白来源。宜选择老鸭炖汤，加入山药、枸杞等食材增强滋补效果。每周食用1-2次，避免与寒凉食物同食。
4、桑葚
桑葚具有补肝益肾、滋阴补血的功效，所含花青素有助于改善阴虚导致的视力模糊。可直接食用新鲜桑葚或泡水饮用，每日10-15粒为宜。糖尿病患者应控制摄入量。
5、黑芝麻
黑芝麻能补肝肾、润五脏，对阴虚引起的须发早白、头晕耳鸣有调理作用。建议将黑芝麻炒熟磨粉，每日取5-10克加入粥品或牛奶中食用。便溏者需减少用量。
二、药物
1、六味地黄丸
六味地黄丸由熟地黄、山茱萸等药材组成，适用于肾阴亏损引起的腰膝酸软、盗汗遗精。服药期间忌食辛辣刺激食物，感冒发热时应停用。
2、知柏地黄丸
知柏地黄丸在六味地黄丸基础上加入知母、黄柏，更适合阴虚火旺伴潮热颧红者。可能出现轻微消化道不适，长期服用需监测肝肾功能。
3、大补阴丸
大补阴丸侧重滋阴降火，对骨蒸潮热、咳嗽咯血等虚火症状效果显著。脾胃虚弱者应饭后服用，避免与温补类药物同用。
4、左归丸
左归丸重在填补真阴，适合肾阴不足导致的头晕目眩、失眠健忘。服用期间应保持规律作息，避免过度劳累。
5、杞菊地黄丸
杞菊地黄丸添加枸杞子和菊花，特别适合阴虚火旺引发的视力减退、眼干涩痛。服药后若出现皮疹等过敏反应应立即停药。
阴虚火旺者日常应保持规律作息，避免熬夜和过度劳累。饮食宜清淡，多食用新鲜蔬菜水果，少食辛辣燥热食物。适当进行八段锦、太极拳等舒缓运动，避免剧烈运动耗伤阴液。保持情绪平稳，可通过冥想、听音乐等方式缓解压力。注意观察症状变化，如出现持续发热、严重失眠等症状应及时复诊调整治疗方案。冬季注意保暖，夏季避免长时间处于空调环境。