养肝护肝可通过饮食调理、中药滋补、穴位保健、情志调节、作息规律等方式实现。肝脏健康与日常饮食密切相关，适当摄入枸杞、菊花、决明子等药食同源食材，配合足三里、太冲穴按摩，保持情绪平稳，避免熬夜，有助于疏肝理气、清肝明目。
1、青色食物：
中医五行理论认为青色入肝，菠菜、芹菜、西兰花等深绿色蔬菜富含叶绿素和维生素K，能促进肝脏解毒功能。春季适当食用香椿芽、荠菜等时令野菜，可辅助疏泄肝火。肝硬化患者建议将蔬菜焯水后食用，减少粗纤维对消化道的刺激。
2、酸味食材：
酸味具有收敛肝气的功效，山楂、乌梅、柠檬等酸性食物能增强肝脏酶活性。用五味子泡水代茶饮可改善肝血不足引起的失眠，醋泡黑豆有助于软化血管。慢性肝炎患者应控制单次摄入量，避免胃酸过多引发不适。
3、药膳调理：
当归白芍炖鸡汤适合肝血亏虚人群，枸杞菊花粥能缓解眼干涩等肝阳上亢症状。决明子搭配山楂制成降脂茶，对脂肪肝有辅助改善作用。湿热体质者可选用溪黄草、鸡骨草煲汤，但脾胃虚寒者需配伍生姜调和。
4、穴位保健：
每日按压太冲穴3-5分钟可疏解肝郁，配合期门穴艾灸能改善胁肋胀痛。足三里穴作为保健要穴，经常拍打能增强肝脏代谢功能。夜间23点至3点胆经肝经当令，此时保持睡眠状态最利肝胆排毒。
5、情志调节：
怒伤肝是中医重要理论，练习八段锦摇头摆尾去心火招式可调畅气机。音乐疗法中角调式乐曲对应肝脏，聆听胡笳十八拍等曲目有助于平抑肝阳。培养种花、书法等静心爱好，避免长期情绪压抑。
养肝需注意饮食有节，避免过量摄入高脂高糖食物加重肝脏负担。建议每日进行30分钟太极拳或散步运动，促进气血运行。春季对应肝胆经络，可重点进行疏肝理气调理，冬季宜适当增加核桃、黑芝麻等滋补肾精的食物以水生木。长期饮酒者应逐步减量，用葛花、枳椇子等解酒药材养护肝脏。出现持续乏力、眼白发黄等症状时需及时就医排查肝病。