每天吃一根虫草可能有一定效果，但具体效果因人而异，需结合体质和食用目的判断。虫草具有补肺肾、益精气等功效，适合肺肾两虚、久咳虚喘等人群，但并非人人适用。
虫草作为传统滋补品，其有效成分虫草素和腺苷可能对调节免疫、抗疲劳有辅助作用。对于术后体弱或慢性病患者，适量食用可能帮助改善气血不足、免疫力低下等问题。中医认为虫草性平味甘，适合冬季进补或亚健康状态调理，但需长期规律服用才可能显现效果。
健康人群日常过量服用可能引发上火、鼻出血等不良反应。儿童、孕妇及阴虚火旺体质者应慎用，感冒发热期间也应暂停食用。虫草需与个人体质匹配，单独食用效果有限，通常建议搭配鸡肉、瘦肉等食材炖煮以增强吸收。市售虫草品质差异较大，需注意鉴别真伪避免购买硫磺熏制产品。
食用虫草期间应保持饮食清淡，避免辛辣刺激食物影响药效吸收。建议结合适度运动和规律作息，阳虚体质者可搭配红枣、枸杞等温补食材，阴虚者则适合与百合、银耳同食。若出现口干、便秘等不适症状应及时停用并咨询中医师，长期服用前最好通过辨证确定体质是否适合。