服用中药时通常不建议加糖，可能影响药效或与药物成分发生反应。主要影响因素有药性冲突、吸收干扰、体质禁忌、糖类选择、医嘱要求。
1、药性冲突：
中药讲究性味归经，白糖性凉易削弱温热类药物的功效，红糖性温可能加剧清热药的寒凉特性。如服用附子理中丸时加红糖会加重燥热，服用黄连解毒汤加白糖可能降低清热解毒效果。
2、吸收干扰：
糖分可能改变肠道吸收环境，影响有效成分渗透。例如甘草中的甘草酸与糖结合后形成难溶性复合物，四物汤中的铁元素遇糖会降低生物利用度。
3、体质禁忌：
糖尿病患者加糖会加重血糖负担，痰湿体质者摄入糖分易生痰浊。阴虚火旺者用白糖可能伤阴，阳虚者用红糖或助湿热。
4、糖类选择：
若必须调味，可选用少量蜂蜜性平或麦芽糖缓中补虚。冰糖适合风热感冒方剂，饴糖多用于建中类汤药，但均需医师指导。
5、医嘱要求：
部分特殊制剂如阿胶需用黄酒烊化，酸枣仁汤要求淡盐水送服。含乌头类、马钱子等毒性药材的方剂严禁加糖以免降低解毒效果。
建议服药期间保持饮食清淡，避免辛辣油腻影响药效吸收。可配合适量运动促进气血运行，如八段锦、太极拳等柔和功法。服药后半小时内不宜立即进食，特殊体质者需定期复诊调整用药方案。若觉汤药苦涩难咽，可咨询医师改用丸散剂型或调整处方配伍。