冬天胃寒的人可通过饮食调理、穴位按摩、药膳调养、运动锻炼、中药调理等方式改善。胃寒多因脾胃阳虚、外感寒邪或饮食生冷导致，表现为胃脘冷痛、喜温喜按、食欲减退等症状。
一、饮食调理
胃寒者宜选择温性食物，如生姜红糖水可驱散胃中寒气，羊肉汤能温补脾胃，小米粥易于消化且能养胃。避免食用生冷瓜果、冰镇饮料等寒凉食物，烹饪时可加入胡椒、肉桂等温性调料。每日三餐定时定量，避免暴饮暴食加重胃肠负担。
二、穴位按摩
常按足三里穴能健运中焦，位于膝盖下四横指处，每日揉按可增强脾胃功能。中脘穴在脐上四寸，掌根顺时针按摩能缓解胃部冷痛。配合关元穴艾灸效果更佳，但孕妇禁用。按摩时力度适中，以局部酸胀感为宜，持续约十分钟。
三、药膳调养
当归生姜羊肉汤适合气血不足型胃寒，将羊肉焯水后与药材同炖两小时。胡椒猪肚汤对胃寒腹泻有效，需将猪肚用面粉反复搓洗去腥。脾胃虚弱者可常服山药莲子粥，搭配红枣补益脾气。药膳应长期坚持食用，每周两到三次为宜。
四、运动锻炼
八段锦中的调理脾胃须单举动作能促进气血运行，每日晨起练习三遍。太极拳的云手式可带动腹部经络，改善消化功能。快步走能生发阳气，建议在阳光充足时进行。运动后注意保暖避风，避免汗出当风加重寒气入侵。
五、中药调理
附子理中丸适用于脾胃虚寒严重者，含附子、干姜等温阳药材。香砂养胃丸对胃寒伴胀气效果显著，含木香、砂仁等理气成分。小建中汤可治疗胃寒疼痛，需由中医师辨证使用。中药调理期间忌食绿豆、萝卜等解药食物。
冬季胃寒调理需注意全身保暖，尤其腹部可加穿棉质背心。养成早睡习惯有助于阳气潜藏，睡前可用热水袋热敷胃部。保持情绪舒畅避免肝气犯胃，可练习深呼吸缓解压力。若症状持续加重或出现呕血黑便，应及时就医排除器质性疾病。日常可常备暖宝宝贴于神阙穴预防受凉，但需防止低温烫伤。