生姜入药都有哪些养生作用

发布时间:2015-01-19 16:29:23

生姜是我们在日常生活中会经常见到的调味品,要知道生姜可不仅仅是一味简单的调味品,它还是一味很好的中药材,你知道用生姜入药有什么作用吗?

吃姜不要去皮

有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。一般的鲜姜洗干净后就可以切丝分片。

阴虚之人都可以吃姜

凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

干姜治疗肾虚阳痿

取雄性鲤鱼一条,约500克,干姜、枸杞子各10克。将雄性鲤鱼肚内的雄鱼精通腺(鱼肚内白色果冻样物质),与干姜、枸杞子同煎,煮开,加料酒、盐、味精调味即成。空腹时服食,隔日吃1次,连服5日。

中医认为,干姜温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目。此生姜药膳可治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。

鲜生姜增食欲、缓衰老

男人到了中老年常会因胃寒、食欲不振等导致身体虚弱,如果常含服鲜姜片,可以刺激胃液分泌,促进消化。

鲜生姜不如干姜那样燥性强烈,新鲜的生姜滋润而不伤阴,每天可以切四五薄片鲜生姜,在早上起来喝完一杯温开水后,将生姜片故在嘴里慢慢嚼,让生姜的气味散发在口腔内,扩散到肠胃中和鼻孔外。

腐烂生姜不能吃

腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,它可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等。

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