适量饮用白酒可能促进血液循环、缓解疲劳，但过量会损伤肝脏、诱发心血管疾病。白酒的影响主要有活血通络、助眠安神、社交助兴、肝毒性、成瘾风险五个方面。
1、活血通络：
白酒中的酒精能扩张血管，促进血液循环，中医认为少量饮用可辅助改善气滞血瘀引起的关节冷痛。传统药酒常以白酒为基酒浸泡药材，借助其行散特性增强药效，如当归酒常用于血虚寒凝证。
2、助眠安神：
酒精对中枢神经有抑制作用，短期内可缩短入睡时间。部分人群饮用50毫升以内白酒可能改善睡眠障碍，但长期依赖会导致睡眠结构紊乱，出现早醒、多梦等反跳性失眠。
3、社交助兴：
白酒在传统文化中具有社交属性，适量饮用能缓解社交焦虑、活跃气氛。但需注意个体差异，部分人饮酒后可能出现情绪失控或行为异常，建议控制单次饮用量在100毫升以内。
4、肝毒性：
酒精代谢产物乙醛会直接损伤肝细胞，每日摄入超过40克酒精约100毫升52度白酒可能引发脂肪肝。长期酗酒会导致肝纤维化、肝硬化，中医称之为"酒疸"，表现为目黄、胁痛等症状。
5、成瘾风险：
持续饮酒可能改变脑内多巴胺分泌机制，形成心理依赖。重度饮酒者突然戒断会出现手抖、幻觉等戒断反应，中医归为"酒厥"范畴，需配合针灸百会穴、中药葛花解酲汤等干预。
建议饮酒前食用富含维生素B族的粗粮或奶制品减缓酒精吸收，饮用时搭配清热生津的凉拌苦瓜、冰糖雪梨等菜肴。气血虚弱者可用5克葛根、3克陈皮代茶饮缓解酒毒，日常练习八段锦"调理脾胃须单举"式增强代谢功能。若出现酒后持续心悸、呕血等严重症状，需立即就医排查消化道出血等急症。