动脉硬化要注意哪些饮食规律，哪些食物可以预防动脉硬化

动脉硬化出现以后，治疗和饮食可以说是分不开的，因为疾病对大家健康的损害还是比较的明显，想要做好治疗的工作，就要按照科学的治疗方法做好，辅助治疗少不了饮食。那么，动脉硬化要注意哪些饮食规律？饮食禁忌需要做好哪些呢？

动脉硬化需要注意哪些饮食宜忌

（1）常用植物油少吃动物脂肪

植物油含不饱和脂肪酸，可促进血清胆固醇降低；而动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高。

（2）饮食清淡不过饱