对于带鱼,相信很多人都不陌生,一般来说,带鱼都会在冬季比较受欢迎,带鱼的肉质比较鲜美,而且细刺比较少,吃起来也相对比较方便,同时它的营养价值很高,那么减肥期间可以吃带鱼吗?
带鱼具有很高营养价值,对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容功效。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。但是带鱼的脂肪含量是低于其他的肉类的,那么就是说,减肥是可以吃带鱼的。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。经常食用带鱼,具有补益五脏的功效。
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