饮酒导致的肝功能异常通常需要戒酒。酒精性肝损伤的修复关键在于及时停止酒精摄入，避免肝脏持续受损。
酒精及其代谢产物会对肝细胞造成直接毒性，长期饮酒可能引发脂肪肝、酒精性肝炎甚至肝硬化。戒酒后，轻度脂肪肝可能在数周至数月内逐渐恢复，转氨酶指标会明显下降。但若已发展为肝纤维化，完全戒酒虽不能逆转纤维化，可显著延缓疾病进展。临床观察显示，持续饮酒的肝病患者肝功能恶化速度是不饮酒者的两倍以上。
酒精性肝损伤患者若无法立即完全戒断，应先从减量开始，逐步过渡到完全戒酒。单纯依靠护肝药物而不戒酒，治疗效果极为有限。部分伴有酒精依赖的患者可能需要专业机构协助戒断。存在明显肝纤维化或肝硬化者，即使戒酒后仍需定期监测甲胎蛋白和肝脏超声。
日常需严格控制食用高脂高糖食物减轻肝脏负担，适当补充优质蛋白和维生素B族。完全戒酒期间可能出现戒断反应，需在医生指导下进行。戒酒六个月后肝功能未改善者，应排查是否合并其他肝病。建立规律作息和适度运动习惯，有助于肝细胞再生修复。