体检前一天一般不建议吃海鲜。海鲜可能影响部分体检结果的准确性，尤其是涉及血液、尿液或消化系统的检查项目。
海鲜中富含嘌呤和蛋白质，可能干扰尿酸、肌酐等指标的检测结果。高蛋白饮食会导致血液中尿素氮水平升高，可能被误判为肾功能异常。部分海鲜含有较多碘元素，可能影响甲状腺功能检查。生冷海鲜还可能刺激胃肠道，导致体检时出现腹痛、腹泻等不适症状，干扰腹部超声或胃肠镜检查。
少数对海鲜过敏的人群食用后可能出现皮肤红疹、瘙痒等过敏反应，这些症状可能被误认为是其他疾病表现。部分特殊体检项目如食物不耐受检测，需要严格禁食相关食物。某些深海鱼类含汞量较高，可能影响重金属检测结果。
体检前3天应保持清淡饮食，避免高脂、高蛋白、高嘌呤食物。体检前8-12小时需空腹，但可以适量喝水。如有特殊饮食要求，应提前咨询体检机构。若已食用海鲜出现不适，建议推迟体检并告知医生具体情况。