眼睛接触辣椒后可通过清水冲洗、冷敷缓解、人工泪液冲洗、避免揉搓、及时就医等方式处理。辣椒中的辣椒素刺激眼部黏膜可能引发灼烧感、红肿、流泪等症状。
1、清水冲洗：
立即用大量流动清水冲洗患眼至少15分钟，冲洗时保持头部倾斜使水流从内眼角向外眼角流动。生理盐水或凉白开更适合冲洗，避免使用热水加重黏膜损伤。若佩戴隐形眼镜需先摘除再冲洗。
2、冷敷缓解：
用冷藏后的干净毛巾或纱布包裹冰袋冷敷眼睑，每次10分钟间隔2小时重复。低温能收缩血管减轻充血肿胀，但需避免冰块直接接触皮肤。冷敷后使用无菌棉签清理眼部分泌物。
3、人工泪液冲洗：
选择不含防腐剂的人工泪液滴眼液冲洗，如玻璃酸钠滴眼液、羧甲基纤维素钠滴眼液。每次滴入1-2滴后眨眼数次帮助清洁，每日可使用4-6次。人工泪液能稀释辣椒素浓度并修复泪膜。
4、避免揉搓：
辣椒素接触眼球后会产生强烈揉眼冲动，但揉搓会导致角膜上皮划伤。可紧闭眼睑用指腹轻压眼眶周围穴位缓解不适。若儿童难以控制揉眼，可暂时用纱布覆盖患眼。
5、及时就医：
若出现视物模糊、持续剧痛或光敏感超过2小时，需急诊处理。眼科医生可能使用荧光素染色检查角膜损伤，严重者需用抗生素眼膏预防感染。合并哮喘等过敏体质者可能出现过敏性结膜炎。
日常处理辣椒后需彻底洗手再接触眼部，建议佩戴护目镜操作辣椒制品。饮食中可增加富含维生素A的胡萝卜、菠菜促进黏膜修复，避免辛辣食物刺激。出现症状后24小时内避免使用美瞳或眼部化妆品，睡眠时抬高枕头减轻充血。长期反复辣椒刺激可能诱发慢性结膜炎，建议定期进行眼科检查。