冰箱放完榴莲有异味可通过通风除味、活性炭吸附、柠檬中和、小苏打清洁、茶叶除味等方式解决。榴莲气味残留主要与硫化物挥发、脂肪氧化、低温抑制散味等因素有关。
1、通风除味：
将冰箱断电后敞开柜门6-8小时，利用空气对流带走异味分子。重点清洁密封条和抽屉缝隙，此处易残留榴莲油脂。每周重复2-3次可显著改善，适用于新产生的轻度异味。
2、活性炭吸附：
在冰箱各层放置200克食品级活性炭，其多孔结构能吸附硫醇类气味物质。每72小时取出暴晒4小时恢复活性，持续使用两周。注意避免炭粉污染食物，建议用无纺布包裹。
3、柠檬中和：
新鲜柠檬切片置于冷藏室中层，柠檬烯成分能与硫化物发生酯化反应。每12小时更换一次，连续3天。可同步用柠檬皮擦拭内壁，其精油成分具有更强中和作用。
4、小苏打清洁：
食用级小苏打与水按1：3调成糊状，彻底擦拭冰箱内壁及橡胶密封圈。静置20分钟后用温水洗净，碱性环境可分解酸性异味物质。处理后需用干布吸净水分以防霉变。
5、茶叶除味：
绿茶或红茶渣平铺在浅盘中放入冰箱，茶多酚可氧化分解异味分子。每24小时更换一次，持续5-7天。发酵程度高的普洱熟茶效果更佳，单宁酸含量越高除味效率越好。
预防榴莲异味需在储存时采取三重隔离：先用保鲜膜紧密包裹果肉阻断挥发，再装入密封盒避免氧化，最外层用铝箔纸反射气味分子。同时避免与乳制品、熟食同层存放，这类食物孔隙结构易吸附气味。定期用75%酒精消毒冰箱可分解残留油脂，每月深度清洁时建议拆卸可移动部件浸泡清洗。若异味持续超过两周或伴随腐败气味，需检查制冷系统是否故障导致微生物滋生。