保健品能否长期服用取决于成分类型、个体需求和科学用量，需避免过量摄入和药物相互作用。
1、成分风险：
部分保健品含脂溶性维生素或矿物质可能蓄积中毒。维生素A长期超量可致肝损伤，铁剂过量引发血色素沉着症。建议通过血检确认缺乏再补充，水溶性维生素如B族和维生素C相对安全。
2、需求差异：
孕妇需持续补充叶酸，中老年可能需要维生素D和钙。健康人群从膳食获取足够营养时，长期服用复合维生素可能增加代谢负担。慢性病患者使用辅酶Q10等需定期评估效果。
3、剂量控制：
参考中国居民膳食营养素参考摄入量，维生素E每日不超过14mg，锌元素上限40mg。蛋白粉摄入量需根据体重计算，过量增加肾脏负担。建议选择单方制剂便于调控剂量。
4、药物干扰：
维生素K影响华法林抗凝效果，钙剂降低左甲状腺素吸收率。服用抗生素期间避免益生菌同服。心血管药物与鱼油同用需监测凝血功能。用药前应咨询医师或药师。
5、替代方案：
深色蔬菜补充类胡萝卜素，坚果提供维生素E，三文鱼富含Omega-3。每天晒太阳15分钟可合成维生素D。发酵食品改善肠道菌群，比益生菌制剂更安全持久。
建立科学膳食结构是保健基础，全谷物和彩虹饮食法能满足多数营养需求。每周进行150分钟中等强度运动促进代谢，比单纯依赖保健品更有效。特殊人群使用保健品应每3-6个月复查相关指标，及时调整方案。选择有蓝帽子标志的正规产品，避免夸大宣传的功能性保健品。