吃什么最容易有饱腹感

高饱腹感食物通常富含膳食纤维、蛋白质或健康脂肪，燕麦、鸡蛋、牛油果、坚果和豆类是最佳选择。1、燕麦：燕麦富含β-葡聚糖可溶性纤维，吸水膨胀后延缓胃排空速度。每餐食用40克燕麦片搭配200毫升脱脂牛奶，能维持3小时以上饱腹感。烹饪时添加奇亚籽或亚麻籽可进一步提升纤维含量。2、鸡蛋：鸡蛋蛋白质消化吸收率高达97%，其亮氨酸成分直接刺激肠道分泌GLP-1饱腹激素。水煮蛋比煎蛋保留更多营养素，建议早餐食用2个全蛋搭配蔬菜沙拉，饱腹效果优于同等热量的面包类食物。