绿豆汤清肺火吗 清肺火的食疗法有哪些

发布时间:2024-10-08 07:05:47

雪梨银耳汤

材料:雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。

做法

1.将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片。

2.将雪梨去皮、去籽,切成多块。

3.将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食。

功效:此汤滋阴清肺、化痰降火。

五汁饮

材料:梨100克、鲜荸荠200克、麦冬200克、甘蔗100克,藕100g。

做法

1.先将梨切成块,荸荠切成块,藕切成条,甘蔗也切成条。

2.将麦冬放进锅内,加水300至500毫升,中火煮10分钟左右。

3.煮麦冬的同时,将藕块、梨块、荸荠块和甘蔗一起放入榨汁机中打出汁。

4.麦冬煮好以后,捞出麦冬,把麦冬汤倒进碗里,最后加入榨好的汁。

功效:去除体内火气、消渴除烦、滋阴润肺。

清火猪肺汤

材料:猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉带有骨500克。

做法

1.将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂,罗汉果分开粒核。加适量的水一起先煲。

2.将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来,几次洗净,切片放热锅中焯下出水,捞起,放入锅中加姜炒干水,放入已煲的汤煲中煲一个小时,总共是煲了1.5-2小时。

功效:清热润肺、利尿通便、生津润燥。

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