啤酒和什么食物相克

啤酒通常和腌制食物、熏制食物、海鲜类等食物相克，避免与这类食物同时食用。

1、腌制食物：

啤酒与腌制食物同时食用，可能会产生致癌物质，比如苯丙吡，常见的食物包括有腊肉、腊肠、酸菜等。

2、熏制食物：

喝啤酒后患者体内血液中铅含量会逐渐增加，铅物质可能会与熏制食物中的有害物质转化为致癌物质，所以会对自身的健康造成比较大的影响，常见的熏制食物包括有熏肉、熏鱼等。

3、海鲜类：

由于海鲜类含有嘌呤的成分，如果和啤酒一同食用，就可能会引起痛风的情况发生，同时还可能会增加肠胃负担，引起腹痛、腹泻、呕吐等不良反应。

除以上常见食物以外，还有和白酒等食物相克，平时需要规律饮食，可以适当喝一些温水，也可以适当吃一些新鲜蔬菜和水果，比如菠菜、西红柿、猕猴桃等，能促进体内新陈代谢。