你知道吗 三种可以烤着吃的水果

发布时间:2024-10-16 15:32:21

说起水果我们想到的都是可以直接食用或者榨汁,但是很多人都不满这些单一的食用方法,又陆续的把水果做菜“热吃“,近期又有人将水果烤着吃了,那么您知道哪些水果是可以烤着吃的吗?下面小编就为大家详细介绍几种可以烤着吃的水果。

1.柑橘

实际上柑橘的主要营养并不是在果肉中,像果皮以及果皮与果肉之前的丝状物都是营养及其丰富的,像成分内的维生素C以及果胶,在很大程度上都可以起到消除疲劳预防老化的作用。

在烤柑橘的时候建议大家食用烤箱以及微波炉,这样可以保证柑橘可以得到均匀的受热,并且不会快速的被烤焦。首先是去除掉柑橘表皮上的果腊,然后将柑橘浸泡在40℃~50℃的热水中一分钟左右,取出后擦干用铝锡纸包好,放入到烤箱或者微波炉中烤10分钟左右即可。

2.苹果

苹果中含有非常丰富的膳食纤维,专家表示经过烤后的苹果中膳食纤维的含量会扩大九倍,可以有效的促进胃肠的蠕动,帮助身体内的食物消化。另外,苹果皮中的多酚,还可以起到滋养肌肤的作用。

烤苹果的做法很简单,将清洗好的苹果切成四块,用铝锡纸包好后,放入到200℃的烤箱中烤20-30分钟即可。

3.梨

梨是属于寒性食物,在冬季的时候建议大家一定要热吃,因为梨中的水分含量非常丰富,并且梨的皮是非常耐烤的,口感很不多。

在烤梨子的时候尽量要选择蒸烤或者整烤,这样可以保证梨中的微量元素不会出现大量的流失。除了烤的方法以外,像冰糖炖雪梨、川贝蜂蜜炖雪梨等营养也都是很丰富的。

除了上述小编介绍的三种可以烤着吃的水果以外,像甘蔗、香蕉等等都是可以烤着吃的,并且营养成分及其丰富。不过最后小编在这里提醒大家,我们平时吃的烧烤食物在很大程度上都是有一定的致癌物质的,因此建议大家不要用碳烤,而是要选择用锡纸包烤的做法。

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