养胃阴多吃白扁豆和牛肉好

发布时间:2024-09-05 14:44:36

脾胃不好怎么办?很多人都有这样的困扰,吃什么都不香,而且还会出现一些脾胃不和的疾病出现。所以日常生活中要吃一些具有养胃阴作用的食物,可以起到促进消化和吸收的作用,来看看这些食物的具体的介绍吧。

白扁豆

性平,味甘,能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃。“《本草求真》还解释道:“扁豆如何补脾?盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。扁豆具有健脾胃的作用,对于养胃消食是有好处的,而且也可以起到止泻的作用,如果出现了脾胃不和的话,可以吃白扁豆来调理。“《会约医镜》认为:扁豆“炒用健脾止泻“。对于脾虚呕逆,食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。白扁豆适合多种人群,比如说积食或者是脾胃不和导致的一些疾病都有效。

牛肉

性平,味甘,有补脾胃、益气血的作用。《医林纂要》中说得好:“牛肉味甘,专补脾土,脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。“故凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人,宜用牛肉炖汁服食,或用牛肉适量与大米煮粥调料进服,这对脾胃虚弱的恢复,大有裨益。牛肉可以有健脾胃的作用,补充丰富的氨基酸和蛋白质,对于提高体质有好处,而且也可以补虚劳的作用,是脾胃不好的人群首选的食材类型。

养胃阴的一些食物,上面介绍了几种,这些食物都是比较常见的,但是对于健脾胃有一定的好处和效果,而且也可以有滋补的作用,白扁豆和牛肉都是不错的选择,日常生活中这样的食物可以经常吃。

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