花椒里脊肉粥——滋阴润燥健脾养胃

发布时间:2024-07-13 10:41:07

花椒这样的调味品大家都吃过的吧,它具有去腥的作用,而且还可以增强体质,提高食欲。当然有花椒的食谱有很多,它可以去湿气,而且还可以调理肠胃,来看看小编介绍的花椒里脊肉粥的做法。

花椒里脊肉粥

花椒里脊肉粥所需材料

主要食材猪里脊肉、大米、花椒、芹菜、盐、鸡精

花椒里脊肉粥的做法

1、猪里脊肉洗净切丝,入油锅中滑熟后捞出;大米淘净,清水浸泡。

2、锅中注水,下入大米以旺火煮开,加入猪肉煮至米粒熟软。3改小火,放入花椒、芹菜粒,慢火熬至成粥,加盐、鸡精调味即可。

花椒里脊肉粥的功效与作用

猪里脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化;花椒搭配肉类食用,可去腥、开胃,将猪里脊肉和花椒一起熬煮成粥,即开胃又营养。花椒具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。这样的食用方法不仅可以健脾胃,而且还可以有祛湿消炎的功效哦,对于滋补强身是不错的选择,这样的菜肴老少皆宜,好消化,好吸收的哦。滋阴润燥,来试试吧。

花椒里脊肉粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,滋阴润燥健脾养胃祛湿气。对于肠胃不好或者是食欲不振等人群来说是不错的选择哦,平时的时候可以经常食用,增强免疫力的作用。

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