冬季吃大枣要注意什么?冬季吃大枣有哪些养生功效?

发布时间:2024-02-28 13:10:05

大枣是一种很有营养的食物之一,那么在冬季的时候吃大枣有什么好处。冬季吃大枣要注意什么?

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大枣自古以来就被列为五果之一。富含多种营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。小编为您详细介绍一下冬季吃大枣的养生功效。

1、健脾胃

有些人脾胃功能弱,消化不好,可以吃点大枣来解决。大枣能增加胃肠道黏液分泌,纠正胃肠病损,保护肝脏。《群芳谱》记载:十月取大枣,中破之,去皮核,小火反复炙香,煮汤饮,健脾开胃甚宜人。就是在大枣成熟的季节,把枣劈开,去掉枣皮和枣核,用小火慢慢烤,直到闻到香味飘出,然后用这样的枣煮水喝,健脾开胃的效果很好,您不妨试试。

脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃大枣五至七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;大枣和生姜、半夏同用,可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状,现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。

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