冬季要煲什么汤比较养生?冬季养生就喝三款汤

发布时间:2024-02-16 09:12:43

大家都知道在冬季的时候煲汤喝是最养生的,那么你知道冬季要煲什么汤比较养生吗?

进入深冬季节之后,天气更加寒冷,我们需要从食物中去获取能量,抵御寒冷。利于冬季养生,哪些汤比较好呢?

冬季养生汤

排骨萝卜汤

材料:圆萝卜,排骨,姜片,料酒,盐,鸡粉,大蒜叶。

做法:首先将萝卜切成块,然后把排骨放入开水里焯一遍之后再重新放锅里煮开。放料酒、姜片煮至8分熟。放入萝卜继续煮至萝卜熟透,汤汁呈白色。放盐、鸡粉、大蒜叶碎即可享用!

木瓜花生排骨汤

材料:鲜熟木瓜一个,干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。

做法:将木瓜洗干净,去掉外皮以及内核,然后切成等量大小的块状备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,切成段,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

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