冬季养生四款汤 健脾润燥强壮骨骼

发布时间:2024-01-30 13:12:44

到了冬季,天气寒冷干燥,人们自然也需要依靠吃一些食物来御寒保暖,而自然汤水就成了每个家庭不能缺少的,可是喝什么汤养生呢?季节不同,保养的材料也有变换,下面专家介绍四种最适宜冬天饮用的汤,帮助您滋补身体,健脾开胃还润燥,保健身体。

鱼汤

鱼肉有健脾开胃、止咳平喘的功效,和冬瓜、葱白一起煮汤可以减轻水肿。鱼汤中还含有全面而优质的蛋白质,可以有效的缓解压力和睡眠不足等精神因素所导致的皱纹。

推荐食谱:鲤鱼精汤的做法

材料:鲤鱼1尾、老姜80克、枸杞1大匙、米酒2大匙、盐1小匙。

鲤鱼处理干净,姜去皮切成片。烧热锅子后,加油烧热,放进鲤鱼,两面稍煎,然后加入600毫升的清水、米酒、盐、枸杞和姜片也一同放进去,用慢火煮一个小时即可。

骨头汤

冬季最适合饮用的汤类之一就是骨头汤,排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、大量的磷酸钙、骨胶原、股粘蛋白等,可以为人体补充多种营养物质,尤其是家里有幼儿和老人的,更加适合。骨头汤可以为幼儿和老人提供钙质,容易被人体所吸收和利用。

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