早上能空腹喝蜂蜜水吗？蜂蜜的养生作用有哪些？

蜂蜜是我们很常见的养生保健品，吃法也有很多，最常见的就是泡水喝。有很多人会选择在早上空腹喝蜂蜜水，这样的做法是否正确呢？同时，蜂蜜究竟可以给我们带来哪些养生保健的功效呢？下面就来具体了解了解吧。

早上能空腹喝蜂蜜水吗

新鲜的蜂蜜能直接的食用，还可以放入咸水中溶解服用，这样会比直接食用更加容易吸收。不过，开水和高温的蒸煮都会使蜂蜜的营养物质受到很严重的损坏，而蜂蜜的酶没有了活力，在食用时口感就会发生变化。过高的温度使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好用40℃左右的温开水（最高不要超过65℃）或凉开水稀释后饮用。

早起空腹时喝一杯蜂蜜水是一个好习惯，有益健康。原因是早起喝水能够帮助清理血液内的垃圾，而如果是蜂蜜水，不仅可以补充所需水分，还可以帮助补充矿物质和维生素，可以快速补充体能，而且不会影响吸收。要提醒大家的是，因为蜂蜜水是有糖分的，所以蜂蜜水过浓，在饮用之后，蜂蜜的果糖成分必须要经过代谢才可成为葡萄胎，被人体吸收，早起空腹喝的蜂蜜水太浓就不会有清扫体内环境的功效。