山药枸杞养生粥做法和营养功效分别是什么？

山药枸杞养生粥有健脾养胃的功效，我们日常可以多吃，对我们的健康委有利。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;现在我为大家带来山药枸杞养生粥的做法，想吃的朋友，一起来看看下面的食谱。

山药枸杞养生粥的做法

1.大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块

2.将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可

不愿加冰糖，最后喝的时候淋上些糖桂花也很香浓，我喜欢这样的喝法。假日里，给父母熬上一碗，温暖永驻!还可以，加红砂糖调味成甜粥，女性在生理期间食用，有调经和美颜的作用。

营养功效

1、健脾益胃、助消化