防癌养生 盘点五种添加剂零食多吃易致癌

零食是很多人生活中不可分割的伙伴，休闲娱乐的必备之品。但是您可知道，零食当中含有多少添加剂？就是这些零食，这些添加剂，导致我们的日常饮食不正常，进而影响我们的身心健康，最严重的就是致癌的后果。

防癌养生：五种添加剂零食多吃易致癌

一、火腿肠

鲜艳的颜色、弹性的口感、肉香的味道、合格的蛋白质含量，这些全都与猪肉无关。发色剂、防腐剂、香料、肉皮、下水、猪血、大豆分离蛋白……都被塞进各种各样的肠衣内，给您肉类的感觉，却没给您肉类的营养！

二、果冻

果冻是一款典型的人造食品，几乎全部用添加剂制造，没有任何天然食物原料。有的虽然加入一小块果肉当作幌子，聊胜于无而已。

三、薯片

专家表示，不论多么高级，多么昂贵的薯片，都是经过油炸加工，破坏了马铃薯中原有的营养素；薯片必须用很多添加剂以保持其酥脆，很多食用了氢化植物油（含有反式脂肪酸，危害心脏健康）；油炸薯片、薯条含有较多的致癌物质丙烯酰胺。