冬季家庭养生食谱有哪些？不同季节养生饮食不同

在冬季的时候必须要养生，因为在冬季的时候是会让身体变得越来越虚弱的，而冬季的时候身体也是很冷的，如果这个时候还不养生的话，那么我们的身体就只会陷入危害之中，在冬季的时候养生很多人会先从食物改善中来帮助自己健身保健，让身体得到更好的滋补效果，那么冬季家庭养生的食谱有哪些?

冬季养生食谱1、韭菜粥

材料:韭菜、白米、猪肉少许。

做法:首先，把白米粥煮熟，再加入适量切碎的韭菜以及少许猪肉，稍煮片刻，即可食用。

功效:韭菜内含大量的维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

冬季养生食谱2、鸡蓉豆花羹

材料:鸡脯肉、料酒、盐、味精、湿淀粉、笋片、香菇片，虾仁、鱼片

做法:先将鸡脯肉洗净、剔去粗筋，剁成极细的蓉泥，再将鸡蓉盛入碗内，加少许冷水、料酒、盐、味精、湿淀粉，用筷子搅拌均匀。接着，将鸡蛋清打入碗中，用筷子按同一方向搅拌成糊状，倒入鸡蓉碗中拌匀。将笋、香菇、鱼肉分别切片。然后，炒锅上火烧热，倒入高汤烧沸，放入笋片、香菇片，虾仁、鱼片和料酒、盐、味精烧沸后，撇去浮沫。在原锅，改用中火，鸡蓉糊慢慢拖放入汤水中，见凝聚并浮起，呈豆花形时，用漏勺捞出。最后，将汤水先出锅盛装在汤碗中，放入鸡蓉豆花，撒上火腿末即可。