冬季吃什么火锅最养生？推荐5款养生药膳火锅送给你

到了冬季人们越来越喜欢吃火锅，最近几年药膳火锅成为了人们的青睐，火锅药膳主要是把中药材和火锅结合在一起，味道鲜美，而且具有一定的保健功效，养生的药膳火锅有哪些呢。

养生的药膳火锅有哪些？

1、牛鞭壮阳火锅

需要20克菟丝子、花生油、生姜、肉苁蓉，30克枸杞子，250克鸡肉片，400克羊肉片，700克牛鞭，100克白萝卜、海带、金针菇、香菇，160克黄豆芽以及新鲜的嫩叶菜，40毫升料酒，30克五香粉，3000毫升的牛肉清汤，十克味精，20克姜片、大蒜以及葱花，把所有的材料全部放在火锅里就可以了，特别适合于冬季服用，具有补益精髓以及暖肾壮阳的功效，但是儿童以及外感风寒的人群尽量不要食用。

2、砂仁鲫鱼火锅

需要3克砂仁，一条鲤鱼，100克粉丝和冬笋，150克白菜心和豌豆苗，16毫升料酒，30克蒜、姜片、葱，16克精盐，3000毫升排骨汤，此火锅具有开胃止呕以及利湿的功效。