春季养生吃什么好？适合春季养生的4款食谱

阳春三月万物复苏之时，应该做好一定的保健养生工作，阳气生发时，应该多吃一些具有补肾益精补肝的食物，不妨推荐4款养生食谱。

适合春季养生的4款食谱，快快学起来！

1、淮山药薏米生鱼汤

需要一条生鱼，15克薏米，淮山药，一块陈皮，150克瘦肉和三天生姜，先把生鱼处理干净切成段，小山药和薏米淘洗干净，橘子皮放在水里面泡软，去除白瓤，锅里面加入油，六成熟的时候放入鱼，煎至两面金黄，锅里面加入水，大火煮开之后再把以上所有的材料放在锅里面，用小火煮1.5个小时，最后加入调料即可，此方法具有养阴补虚和健脾去湿的功效，同时也能够缓解春困。

2、牛肚薏米汤

需要300克牛肚，30克扁豆和薏米，先把牛肚放在开水里洗一下，然后刮去黑膜洗干净，淘洗干净扁豆和薏米锅，里面加入水，把牛肚放进去煮开之后再用小火一直把牛肚煮软，然后再放入扁豆和薏米煮半个小时，最后加入调料即可，此方法具有健脾祛湿的功效。。