蔬果养生汤怎么做?蔬果养生汤做法推荐

发布时间:2023-02-28 09:19:47

可能大家平时只知道用一些蔬菜来做汤,比方说西红柿鸡蛋汤、紫菜汤等,其实水果也是可以用来做汤的,味道会更好一些,而且水果里本身就富含多种维生素,对人体健康的好处还是很多的,当然了各种各样的蔬菜也都是可以用来做汤的,那么蔬果养生汤怎么做?

1、芹菜汤

将芹菜切成适当大小,叶也切碎,一同放入锅中。用中火煮至茎叶变软。注意不要用强火,强火会使香味消失。

老人家容易头昏目眩,严重的时候,甚至容易呼吸困难,有时还会有头痛的时候,喝芹菜汤可以缓解症状。同时芹菜含有丰富的维他命A,对净化血液有一定作用,芹菜本身有平肝和清热的作用,有高血压、动脉硬化、心脏病的老年人可多喝芹菜汤。

2、雪梨苹果汤

苹果与雪梨各2个,冰糖适量。苹果去芯切块、雪梨去芯切块,然后把清水煮沸,把所有材料放入煲内,大火致使汤再次煮沸后,便将冰糖放入锅,再小火煮5分钟即可饮用。