春夏养生粥有哪些?春季养生粥做法推荐

发布时间:2023-02-06 13:12:43

春夏换季,在养生的角度来说,夏天吃饭就变得没有什么胃口的,因为夏天的气候很炎热,整个人就没有什么食欲的,这个时候是一定要多喝一些"祛湿粥"来改善身体的湿气,祛湿食疗的原料是有很多的,像是薏仁,赤小豆,扁豆以及木棉花等,我们就来看看春夏养生粥都有哪些吧。

一、红豆黑米祛湿粥

原料:红枣、红豆、花生、黑米、红糖。

做法:把提前浸泡好的红枣、红豆、花生、黑米,放入砂锅加水熬煮1个小时后加入红糖调味即可。

功效:红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。

二、薏米绿豆粥

原料:薏米50克,绿豆20克,薄荷5克,白糖适量。

做法:薄荷轻煎取汁,再煮薏米、绿豆,粥成后加入薄荷汁再煮两沸,加白糖即可食用。

功效:清热利湿,疏肝利胆。绿豆粥最明显的功效就是,可消暑解毒,清热除烦。夏天暑热难耐,或容易上火的人,可常喝绿豆粥。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。

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