春季养生应吃的6种养生粥 春季养生粥健脾养肝补血效果佳

1、春季养生猪肝粥:

切猪肝备用，粳米洗锅加水，用大火煮约15分钟，加猪肝继续煮，煮时加盐、葱、姜、香菜等。

效果:补血明目，养肝健脾，常人吃能补肝强身，贫血、头晕、眼病、肝病患者更适合吃。

2、芹菜粥:

将芹菜洗净切成细丁备用，粳米洗净放入锅中加水煮，粥成熟后加入芹菜丁，最后加入适量的盐、葱、生姜、香菜等。

效果:芹菜粥清淡易消化，含有丰富的植物纤维素，是适合春天常服的粥类。芹菜粥清肝明目，解毒利水，特别适合头痛、头晕者。

3、菠菜粥:

先把粳米洗净放入锅里加水，用火煮，切菠菜备用。粥快煮的时候加入菠菜、盐、葱、生姜、香菜等调味料，煮一会儿就行了。

效果:菠菜粥清淡易消化，具有疏肝养血、润肠明目的作用，适合所有人服用，特别适合老体弱、血虚肠枯燥、习惯性便秘和视力下降的人服用。