小米养胃还是大米养胃效果好 胃病饮食要注意这些原则

胃病是一种难以恢复的消化系统疾病，需要我们长期细心的护理才能有效恢复。很多人都说，小米养胃，也有人说大米养胃，那么到底是小米养胃还是大米养胃呢？为什么说他们养胃呢？得了胃病我们在日常饮食需要注意什么？

小米粥和大米粥的营养功效高，那么到底是大米粥养胃还是小米粥养胃呢？

大米相较于小米来说性偏凉，所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。但是大米是酸性的，在煮粥的时候要加一些苏打，这样煮出来的不仅会使米粒软化，利于消化，还可以很好地缓解胃痛。比较适合产后体虚和病后体弱多病的人食用。脾胃虚弱的人也可以用它来恢复元气。

小米适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。但小米属热性食品，如果胃热就不要多喝，但多数人喝小米粥是有养胃作用的。特别适合产妇和年老体虚者食用，可以起到健脾开胃的作用。