冬季最需要吃的食物是什么 多吃三种蘑菇养出好气色

一谈到饮食美容，我们首先想到的是西红柿、胡萝卜等。

但其实我们不知道，一个小小的蘑菇也能帮助我们养颜哦。

它不仅营养丰富还可以润肤美颜。

一起来看看各种蘑菇的功效和它们的最佳吃法。

【香菇】滋养皮肤香菇之所以有美容抗老之功效，原因在于它含有多种对*健康和皮肤滋养都十分有益的营养成分，比如：蛋白质、维生素B、钙、磷、铁、硒以及多种酶等。

尤其对于女性来说，“菇”中含有的“驻颜王牌”—硒，它不仅可以促进皮肤的新陈代谢，还可以抗衰老，经常食用可以使皮肤保持润滑细嫩同时还能令秀发乌黑亮泽。

最佳吃法：干香菇炖肉，鲜香菇炒菜干香菇在烘干过程中产生了大量芳香物质，因此香味更浓，适合炖肉。

而鲜香菇味淡，口感比较清爽，和素菜一起烹炒更好。

在泡干香菇时，时间不要过久，20~40分钟为佳，否则其香味和营养都会流失。