一般而言，喝牛奶的时间集中在晚饭后的30分钟到2个小时内喝牛奶的话，补钙效果最好。
这是由于晚间12点至凌晨属于机体含钙量最少的时间段，此时更容易促进身体对牛奶中钙的吸收。
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用牛奶效果最佳。
但是，中医建议，要想发挥牛奶补钙的最大功效，牛奶要在晚上喝最好。
原因： 1.晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。
2.晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。
小贴士：晚上喝牛奶时一定要记住，牛奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙或漱口。
另外，如果在空腹状态下饮用牛奶，很容易刺激胃肠道排空，牛奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝则可减少刺激，让牛奶在胃中被慢慢吸收。