蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋等功效，主治乳痈肿痛、疔疮肿毒、湿热黄疸、热淋涩痛等病症。蒲公英的主要功能有清热解毒、抗菌消炎、保肝利胆、促进消化、增强免疫。
1、清热解毒
蒲公英性寒味苦，归肝胃经，能有效清除体内热毒。对于热毒壅滞导致的咽喉肿痛、口舌生疮等症状有缓解作用。其含有的蒲公英甾醇等成分具有明显的抗炎效果，可减轻局部红肿热痛症状。新鲜蒲公英捣碎外敷可辅助治疗皮肤疖肿。
2、抗菌消炎
蒲公英提取物对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等常见致病菌有抑制作用。其中绿原酸、黄酮类化合物能抑制炎症因子释放，减轻组织炎症反应。临床常用于辅助治疗乳腺炎、淋巴结炎等感染性疾病。
3、保肝利胆
蒲公英中的蒲公英苦素能促进胆汁分泌，帮助分解脂肪。其抗氧化成分可减轻肝细胞损伤，改善肝功能指标。对于肝胆湿热引起的目赤肿痛、胁肋胀痛等症状有调理作用。但胆道梗阻患者应慎用。
4、促进消化
蒲公英富含苦味物质和膳食纤维，能刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动。对食积腹胀、食欲不振等消化不良症状有改善作用。其含有的菊糖等成分可调节肠道菌群平衡，但脾胃虚寒者不宜过量食用。
5、增强免疫
蒲公英多糖具有免疫调节作用，能激活巨噬细胞和淋巴细胞。维生素A、维生素C等抗氧化成分有助于提高机体抵抗力。长期适量饮用蒲公英茶可帮助改善亚健康状态，但过敏体质者需谨慎使用。
蒲公英可鲜用或晒干入药，鲜品每日用量建议控制在30-60克，干品10-15克为宜。可煎汤、泡茶或外敷使用，但孕妇及阳虚外寒者慎用。使用前建议咨询中医师，根据体质辩证用药。日常可将嫩叶凉拌或做馅，根茎可烘焙代茶，搭配菊花、金银花等药材效果更佳。保存时需防潮防霉，置于阴凉干燥处。