没胃口时可以适量吃山楂、陈皮、生姜、酸奶、菠萝等食物帮助开胃。这些食物通过刺激消化液分泌或调节胃肠功能改善食欲，但需注意特殊人群的食用禁忌。
一、山楂
山楂含有丰富的有机酸和果胶，能促进胃酸分泌帮助消化。其特有的山楂黄酮成分可调节胃肠蠕动，缓解饱胀感。新鲜山楂可直接食用，干品可泡水代茶饮。胃酸过多者应控制摄入量，避免空腹食用。
二、陈皮
陈皮所含挥发油能温和刺激消化腺分泌，改善食欲不振。其中橙皮苷成分具有理气健脾功效，适合餐前泡水饮用。建议选择自然陈化的橘皮制作，避免霉变品。阴虚火旺体质者不宜长期大量服用。
三、生姜
生姜中的姜辣素能激活味觉神经并增强胃肠蠕动。少量姜片含服或姜茶饮用可快速缓解食欲低下。生姜还具有温中止呕作用，适合受凉或晕车引起的胃口不佳。阴虚内热人群应减量使用。
四、酸奶
酸奶含有的益生菌能调节肠道菌群平衡，改善消化功能。其乳蛋白分解产物可促进胃肠激素分泌，建议选择无添加糖的原味酸奶。乳糖不耐受者可尝试低乳糖酸奶，冷藏后口感更佳。
五、菠萝
菠萝蛋白酶能分解蛋白质帮助消化，减轻饭后饱胀感。新鲜菠萝含丰富果酸和芳香物质，可刺激唾液分泌。食用前用盐水浸泡减少口腔刺痛感，胃溃疡患者应控制食用量。
长期食欲不振需排查慢性胃炎、甲状腺功能减退等病理因素。日常可采取少食多餐方式，选择色彩鲜艳的食物刺激视觉食欲。进餐环境保持安静愉悦，避免边进食边工作。适当进行餐前散步或腹部按摩也能促进消化液分泌。若伴随体重下降或持续两周以上胃口差，建议及时就医检查。