一天摄入60克蛋白质可通过合理搭配高蛋白食物实现，主要有鸡蛋、鸡胸肉、鱼类、乳制品、豆类等。蛋白质是人体必需的营养素，对肌肉生长、组织修复和免疫功能至关重要。
1、鸡蛋
鸡蛋是优质蛋白来源，每个鸡蛋约含6克蛋白质。早餐可食用2-3个水煮蛋或煎蛋，搭配全麦面包增加饱腹感。鸡蛋中的氨基酸组成接近人体需求，生物利用率高。对鸡蛋过敏者需避免食用。
2、鸡胸肉
100克鸡胸肉约含31克蛋白质，午餐用150克鸡胸肉制作沙拉或清炒，可提供近半日所需蛋白。选择去皮烹饪可减少饱和脂肪摄入。鸡胸肉低脂高蛋白的特性适合健身人群。
3、鱼类
三文鱼、鳕鱼等鱼类每100克含20-25克蛋白质，晚餐摄入200克烤鱼可补充40克以上蛋白质。鱼类富含omega-3脂肪酸，有助于心血管健康。注意深海鱼每周食用不宜超过3次。
4、乳制品
250毫升牛奶含8克蛋白质，搭配30克奶酪可再增加7克蛋白。乳制品中的酪蛋白消化缓慢，适合作为加餐。乳糖不耐受者可选择无乳糖产品或酸奶替代。
5、豆类
100克煮熟的黄豆含16克蛋白质，豆腐、豆浆等豆制品也是优质植物蛋白来源。素食者可通过多种豆类组合保证氨基酸摄入全面。豆类中的膳食纤维有助于维持肠道健康。
实现每日60克蛋白质摄入需均衡分配三餐，建议早餐摄入15克、午餐20克、晚餐20克，剩余通过坚果、希腊酸奶等加餐补充。注意蛋白质摄入需结合个体体重和活动量调整，普通成人每日每公斤体重需0.8-1.2克蛋白质。同时保证足够碳水化合物和健康脂肪摄入，避免营养失衡。肾功能异常者应在医生指导下控制蛋白摄入量。