运动后可以适量吃水果，有助于补充水分和电解质。运动后吃水果主要考虑水果种类、摄入时间、运动强度、个体代谢差异、血糖反应等因素。
运动后30分钟内摄入水果能快速补充糖原储备，香蕉、橙子等含钾量高的水果可帮助缓解肌肉疲劳。低糖水果如草莓、蓝莓适合控制热量摄入的人群，高糖水果如葡萄、荔枝更适合高强度运动后的能量补充。水果中的天然糖分比加工食品更易被身体吸收利用，维生素C和抗氧化物质还能减轻运动后的氧化应激反应。
部分人群运动后立即食用高纤维水果可能出现胃肠不适，菠萝、猕猴桃等含蛋白酶的水果空腹食用可能刺激胃黏膜。糖尿病患者需注意水果升糖指数，避免运动后血糖波动过大。柑橘类水果可能加重胃食管反流症状，剧烈运动后大量进食冷藏水果容易引发肠痉挛。
运动后选择水果应结合运动类型和时长，有氧运动后可优先补充高钾水果，力量训练后适合搭配蛋白质食物共同摄入。建议选择新鲜应季水果，避免加糖果汁或果干，肠胃敏感者可将水果打成果昔饮用。长期运动人群可定期检测血钾、血糖水平，根据体质调整水果摄入种类和数量。