夏季饮食保健的三不要
发布时间:2011-12-02 15:39:04
发布时间:2011-12-02 15:39:04
夏季,由于天气炎热,生活在我国的广州、海口等南方大中城市的人们,向来有夜生活习俗,养成了经常吃夜宵的饮食习惯。其实,这种做法很不科学。
第一,忌食湿热、辛辣的食物。因这类食物易助热生火,令体内阳热过盛,发为热毒;且人体虚弱,元气不足,食用此类食物,容易耗液伤津。
第二,忌过量食用苦味的食物。《金匮要略》指出“夏不食心”,“心”即苦味的食物,进食苦味助心气,而制肺气。孙思邈也主张:夏七十二日,省苦增辛,以养肺气。
第三,忌食不洁的食物。夏季,食物容易变质,应注意“病从口入”,不喝生水,不吃未洗净的生菜瓜果,不吃变味的食物,以防发生肠道病变。
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