病毒性肝炎的保健养生

1、采用高蛋白低脂肪的饮食

不适当的饮食会造成过敏症、消化毛病、体能差、及无法去除有毒物质。蛋白质含量低，而糖类及脂肪含量高的饮食，尤其是包含许多饱和脂肪及氢化脂肪的饮食对肝炎尤为晦气，它们无法供应身体足够的蛋白质，以修补受损的安排，并加重肝脏的担负。

2、合理弥补蛋白质

蛋白质是人体全部细胞安排的结构根底。患肝病时，由于肝脏细胞遭到危害，机体免疫功能降低等，需求蛋白质进行修正，并增强免疫功能，高蛋白饮食一般为供应蛋白质95-130克，如有腹水、无血氨增高，每公斤体重应供应蛋白质2—3克;若有血氨增高，则应限制蛋白质的摄入量。

还应注意供应蛋氨酸、胆碱、卵磷脂等抗脂肪肝物质，食用含适动物蛋白质和蛋氨酸的食物，如淡菜、鱿鱼、瘦肉、蛋、鱼、豆类及其制品等。

3、饮食应富含维生素

肝病应设法从饮食中弥补所需维生素，一些富含维生素A的食物主要有：动物的肝脏、牛奶、鸡蛋黄、韭菜、包心莱、菠菜等;富含维生素c的食物主要有各种新鲜蔬菜、生果、豆芽等;富含B族维生素的食物主要有豆类、花生、新鲜蔬菜、酵母、动物的肉类、肝脏等。

肝炎由于胆汁分泌受阻，影响刘锥生索K的吸收，应多食用菠菜、圆白菜、菜花、花生等富含维生素K的食物。同时蔬菜和生果亦是矽物质、纤维素及微量元素的重要来历。

4、勿饮食过量

饮食过量是使肝功能不良常见的原因。肝脏吸收食物有如海绵一般。饮食过量会增加肝的担负，导致肝疲乏。当肝脏工作过度，可能使有毒物质还来不及被解毒就进入血液循环。

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