白醋洗头发不能直接去除白发，但可能有助于改善头皮环境。白发主要与黑色素细胞功能衰退有关，白醋的酸性成分仅能暂时清洁头皮角质，无法逆转毛囊老化或遗传因素导致的白发问题。
白醋中的醋酸浓度通常在百分之五左右，弱酸性环境可帮助溶解头皮油脂堆积，减少毛囊堵塞概率。定期用稀释白醋冲洗头发可能使发丝表面更光滑，视觉上暂时提升光泽度，对染发后褪色发黄的头发有一定中和作用。但这种方法无法刺激黑色素生成，也不能改变已经变白的头发颜色。
部分人群使用白醋后可能出现头皮刺痛或干燥脱屑，尤其是有头皮破损或敏感肌的情况下。过度使用酸性物质可能破坏头皮弱酸性保护膜，导致屏障功能受损。民间偏方中常将白醋与黑豆、首乌等搭配使用，这些组合缺乏科学依据，不当操作反而可能加剧毛发脆弱。
预防白发过早出现需注重均衡摄入铜、锌、维生素B12等微量元素，避免长期精神紧张与熬夜。头皮按摩可促进局部血液循环，但遗传性白发或年龄增长导致的白发仍需通过专业染发产品或医学手段改善。建议出现异常大量白发时及时排查甲状腺功能异常、白癜风等潜在疾病因素。